Todos os anos, parece que a lista de nutrientes de uva para a saúde cresce por mais tempo, e pode ser um desafio apenas acompanhar os muitos fitonutrientes fornecidos por este alimento popular.
Acredita-se que os polifenóis em uvas, como o resveratrol, tenham ações antioxidantes, hipolipemiantes e anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares (DCV). Eles podem conseguir isso evitando o acúmulo de plaquetas e reduzindo a pressão sanguínea e o risco de ritmos cardíacos irregulares.
No entanto, aqueles que consumiram três porções por semana de blueberries , uvas, passas, maçãs ou pêras tiveram um risco 7 por cento menor de diabetes tipo 2 em comparação com aqueles que não o fizeram.
Ou Seja. Nada melhor do que uma Uva!
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