Os benefícios da pimenta para a saúde são diversos. Ela é rica em vários nutrientes essenciais para o funcionamento do corpo. Ela é fonte de vitamina C, que melhora o funcionamento do sistema imunológico. Além disso, ela também é rica em vitamina E, uma vitamina conhecida por ser um antioxidante natural, que auxilia na prevenção de doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson.
A pimenta-do-reino é uma rica fonte de minerais como potássio, cálcio, magnésio, fósforo, sódio e vitaminas, como a tiamina, a riboflavina, a niacina e a vitamina B6. Isso está de acordo com oUSDA National Nutrient Database. [2] Outros nutrientes incluem vitamina E, folato e vitamina K. Tem alto teor de fibra dietética e tem uma quantidade moderada de carboidratos e proteínas.
Consumo de pimenta aumenta a secreção de ácido clorídrico no estômago, facilitando assim a digestão. A digestão adequada é essencial para evitar a diarréia, constipação e cólicas. [7] A pimenta também ajuda a prevenir a formação de gases intestinais e, quando adicionada à dieta de uma pessoa, pode promover a transpiração e a micção. A transpiração remove as toxinas e limpa os poros dos corpos estranhos que podem estar alojados e também pode remover o excesso de água. Em termos de micção, você pode remover o ácido úrico, ureia, excesso de água e gordura, já que 4% da urina é gorda. [8] Uma boa digestão ajuda na perda de peso, faz com que o seu corpo funcione melhor e previne problemas gastrointestinais graves. condições. Como a pimenta-do-reino é carminativa na natureza, expele facilmente o gás do corpo em um movimento descendente saudável, pois o gás ascendente pode ser perigoso porque pode esticar a cavidade torácica superior e outros órgãos vitais.
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